Domaine La croix Chaptal Seigneurie Cambous - Rouge - 2018

Bouteille 75cL
Achat Vins Certifiés Haute Valeur Environnementale - Les Grappes
Domaine La croix Chaptal - Seigneurie Cambous - Rouge - 2018
 
Robe : une robe grenat concentrée. Nez : un nez envoûtant, mêlant avec finesse les parfums de terre, groseille, tabac, sous-bois, cade et épices. Bouche : la texture en bouche, ample, gourmande, soyeuse est remarquablement harmonieuse et se prête bien à des accords gastronomiques.
Le mot du Vigneron, :
Chaque année, nous travaillons une ou plusieurs parcelles de manière très poussée avec des rendements de 17 à 25 hl/ha. Ceci fait donc de ce vin une cuvée exceptionnelle à partir de ce grand cépage de terroir qu'est le Carignan.

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