Domaine La Toupie
Quatuor 2015 - Rouge

Roussillon, Côtes du Roussillon Villages

Domaine La Toupie - Quatuor
12€35

Notes de fruits rouges, d’épices et de garrigues. Tannins fins et souples. Belle matière sur le fruit avec longue finale épicée

Le mot du Vigneron, :

Trouver le "bel"équilibre, un vin de caractère tout en gardant finesse et élégance...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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12€35
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine La Toupie
  • Millésime : 2015
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Côtes du Roussillon Villages
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 14.5%
  • Cépage : GRENACHE/CARIGNAN/SYRAH/MOURVEDRE
  • Sol : calcaire galets roulés et schistes

Dégustation

Quand ?

A consommer de préférence dans les 3 à 5 ans. Ce vin à l'attaque sur le fruit, aux tanins présents mais souples, à la finale épicée sera le compagnon idéal d'une grillage entre amis.

Comment ?

En accompagnement d'une assiette de charcuterie, de grillades, d'une côte à l'os et de fromages.

Le domaine

Le domaine la Toupie est né en 2012 dans le Sud de la France, à 25 km de Perpignan et des rivages de la mer méditerranée, au cœur du pays catalan. Son vignoble produit des vins d'appellation d'origine Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages et Maury. Levé au pied du pic du Canigou, sur les contreforts des Pyrénées, le domaine la Toupie étend ses 10 hectares sur les terres du Fenouillèdes, près du village de Maury. C’est sur ce terroi...

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

qui goute le fruit noir et réglissé!

Commentaires
 @claudia

Des notes de fruits noirs et des tannins bien intégrés. Bon vin avec de la grillade.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @cochonglier

Bel équilibre entre les fruits noirs bien mûrs et la réglisse. Très plaisant.

Commentaires
 @caudalie

Super sur un poisson blanc accompagné de légumes grillés et fondants !

Commentaires
 @gwilherm-de-cerval

Nez dense, épicé, typique de l'appellation. Un fruit présent, des tanins souples et délicat. Bon rapport qualité / prix.

Commentaires
 @valentinb

Réglissé et construit.

Commentaires
 @loic

Vin structuré, agréable

Commentaires

Commentaires

Commentaires

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