Domaine Labruyère
Le Carquelin 2013 - Rouge

Beaujolais, Moulin-à-Vent

(3)
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Domaine Labruyère  - Le Carquelin
24€50 

Sur une parcelle réduite de 1.75 hect, ce vin d’une robe rouge noir intense a un nez marqué par l’équilibre entre des notes florales et de réglisse. La bouche est savoureuse, caractérisée par des notes de fruits noirs et d’épices douces, les tanins sont gouleyants.

Le mot du vigneron, :

"Belle longueur tout en finesse ! Le Carquelin est certainement le terroir du Beaujolais rappelant le plus la finesse des grands crus de la Côte de Nuits. Toujours bluffant lors de dégustations à l'aveugle."

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Informations sur le vin

Récompenses

Bettane & Desseauve 16/20 Bettane & Desseauve 16/20
Belle trame dense et serrée, la minéralisé du moulin est présente, la chair enrobe les tannins, ensemble concentré et tendu

Dégustation

Quand ?

Pour un repas entre amis, et faire découvrir la finesse des vins du Beaujolais. A conserver jusqu’à 15 ans.

Comment ?

Sa finesse exaltera les viandes blanches, tartes aux légumes, viandes de canards.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

Un vin à l'attaque chaleureuse et vanillée qui se conclut sur une belle bouche toastée aux arômes empyreumatiques.

1 Commentaire

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @bati

L'attaque est magnifique, avec beaucoup de fruit et des tanins fondus. Belle longueur en bouche également

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 @gwilherm-de-cerval

Un nez intense, profond. En bouche, on a du fruit, de beaux tanins soyeux, très élégants. Une finale soyeuse qui demande un peu de temps en cave avant de le servir.

1 Commentaire

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