Le Carquelin est certainement le terroir du Beaujolais rappelant le plus la finesse des grands crus de la Côte de Nuits. Toujours bluffant lors de dégustations à l'aveugle.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Labruyère
- Année : 2013
- Région : Beaujolais
- Appellation : Moulin-à-Vent
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 100% Gamay
- Sol : sablo-argileux
Dégustation
Quand ?
Pour un repas entre amis, et faire découvrir la finesse des vins du Beaujolais. A conserver jusqu’à 15 ans.
Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre
Comment ?
Sa finesse exaltera les viandes blanches, tartes aux légumes, viandes de canards.
Apéritif - Fromage - Viande blanche - Viande rouge
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