Domaine Labruyère
Le Clos du Moulin-à-Vent Monopole 2008 - Rouge

Beaujolais, Beaujolais

Domaine Labruyère  - Le Clos du Moulin-à-Vent Monopole
34€80 

Belle robe rouge rubis aux reflets grenats. Nez réglissé, vanille, cacao, sous-bois. Bouche structurée, petits fruits rouges, tanins soyeux. Milieu de bouche épicé typique du millésime 2008. Un grand vin d’une belle texture, sur finale très élégante.

Le mot du vigneron, :

"Unique Monopole de l’Appellation, cette parcelle de 92 ares est idéalement située juste devant le Moulin, symbole du Cru. Croupe granitique rugueuse et aride, ce terroir unique donne un Gamay incomparable offrant l’un des plus grands vins français, taillé pour la garde."

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Grand vin de garde par sa structure tannique et sa minéralité qui vous accompagnera parfaitement lors de belles occasions. A déguster dès aujourd'hui et jusqu'à dans 3 ans.

Comment ?

Parfait avec un pavé de rumsteack ainsi qu'avec des poireaux à la provençale.

Le domaine

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