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Informations sur le vin
- Couleur : Rosé
- Domaine : Domaine Lafage
- Année : 2022
- Région : Roussillon
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 70% Grenache gris et noir et 30% Mourvèdre
- Sol : Galets roulés du quaternaire, terroirs maritimes
Dégustation
Quand ?
A servir à table ou à l'apéritif frais mais pas glacé pour en comprendre les subtilités.
Pour épater - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Accompagne à la perfection les poissons grillés et la viande blanche, les aubergines au barbecue, le saumon en tartare ou en papillotes, les sushis, une tarte aux fruits de saison.
Apéritif - Asiatique - Dessert - Fruit de mer - Poisson - Viande blanche - Volaille
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