Le vin des copains… Une robe rouge grenat, un nez qui nous offre des arômes de fruits rouges, de réglisse et d'olive noire. En bouche, rondeur, volume et finesse des tanins dominent l'équilibre.
Le mot du Vigneron, Jean-Claude Mas :
Tout simplement le vin des copains !
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Lauriga
- Année : 2017
- Région : Roussillon
- Appellation : Côtes du Roussillon
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Syrah 70% et Carignan 20%
- Sol : Vignes de 20 ans d’âge. Terre alluvionnaire, sol argilo-sablonneuse
Dégustation
Quand ?
Le vin à boire avec des copains. A boire dès aujourd’hui et jusqu’à 6 à 7 ans. Servir à 16°C.
Comment ?
Compagnon idéal de vos plateaux de charcuteries, grillades ou viandes blanches.
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viande au premier nez mais un réel arôme de réglisse se dégage ensuite; pour aboutir, en bouche à un vin très fruité !