Domaine Lérys
Tradition 2015 - Rouge

Languedoc, Fitou

Domaine Lérys - Tradition
10€60

La robe est rouge rubis avec quelques reflets violacés. On décèle au nez des arômes de fruits rouges et de fruits noirs. La bouche est ronde et élégante.

Le mot du Vigneron, :

Cette cuvée est à boire simplement, ne pas hésiter à ouvrir une autre bouteille quand la première est finie, mais toujours avec modération !

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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10€60
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Lérys
  • Millésime : 2015
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Fitou
  • Degré alcoolique : 14%
  • Cépage : 60% Carignan 40% Grenache Noir
  • Sol : Schistes des Hautes Corbières

Dégustation

Quand ?

Une bouteille à ouvrir à l'apéritif entre amis et même lors de repas. A consommer dès aujourd'hui et jusqu'à dans 3 ans.

Comment ?

Sera parfait sur de la charcuteries et des fromages. Mais ira aussi très bien avec des viandes au barbecue et des volailles rôties.

Le domaine

Que feriez vous d'un poids de 8 générations d'aïeux qui avant vous, ont tenu le domaine familial ? Alban, aussi franc de pieds que ses vignes préphiloxeriques, a choisi d'assumer ses ambitions et a repris le domaine de sa grand-tante après son père. Il fit entrer de nouvelles techniques de vinification avec un minimum d'intrants visant à respecter le raisin. Quelques magnifiques coteaux de schistes s'offrent à nous dans ses cuvées, quel punch !

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

Un nez kirché de griotte et de Zan.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @elodie-bly

Un Fitou sur le fruit, ouvert avec une belle fraîcheur en bouche.

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 @bati

Surprenant au nez, j'ai du mal à le définir mais le plaisir est là !

1 Commentaire

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