Domaine les Aphillanthes
Cuvée 1921 2011 - Rouge

Vallée du Rhône, Rasteau

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Domaine les Aphillanthes  - Cuvée 1921
27€30 

Présence d'arômes de sous-bois et fruits rouge. On découvre des tanins souple. Vin de très grande finesse avec beaucoup d'ampleur.

Le mot du vigneron, :

""Un millésime exceptionnel pour ce cru ! ""

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine les Aphillanthes
  • Année : 2011
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Rasteau
  • Dégré alcoolique : 14.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 90% de Grenache plantés en 1921, Carignan et Mourvèdre
  • Sol : Sol argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

Pour un repas élaboré, à boire maintenant ou à conserver pendant 10 ans et plus

Comment ?

Parfait sur une viande rouge, Gibiers à plumes, Civets de lièvre, de sanglier

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @erick00

Un super rasteau digne de cette appellation

Commentaires
 @theo0

j'adore cette appelation et particulièrement cette cuvée.. à regouté d'ici 1 an pour voir l'évolution, très agréable à boire

1 Commentaire

Commentaires
 @alex13

En effet cuvée exceptionnel à apprécier ou a garder, perso je me suis régalé ! sur un gibier ...

Commentaires

Commentaires
 @david007

Topissime ! Une belle cuvée représentative du domaine, de la concentration et de l'équilibre, très agréable à boire, le millésme 2010 surement l'un des plus beau millésime depuis longtemps..

Commentaires

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