Domaine Les Capréoles
Sous la croix 2017 - Rouge

Beaujolais, Régnié

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Domaine Les Capréoles - Sous la croix
20€00

Cette cuvée provient d’une parcelle unique située juste sous la Croix Penet, sur un affleurement de granite. Son potentiel est révélé par un élevage dans les meilleurs fûts pour un vin rouge d’une grande et noble puissance. Avis aux amateurs de grands vins…

Le mot du Vigneron, :

Vous avez deviné d’où proviennent les raisins de cette cuvée… juste sous la Croix Penet !

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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20€00
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Les Capréoles
  • Millésime : 2017
  • Région : Beaujolais
  • Appellation : Régnié
  • Classifications : Bio - Certifié AB, Bio - Certifié Ecocert
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : 100 % Gamay
  • Sol : Arènes Granitiques

Dégustation

Quand ?

Pour un repas Dominical, a boire dès maintenant jusqu'à 15 ans.

Comment ?

Parfait autour d'une viande rouge ou d'une volaille rôtie.

Le domaine

Le Régnié est au beaujolais ce que Les Rainier sont à Monaco, une institution. Les Capréoles sont encerclés par 3 hectares de vignes et nous propose des Régnié d’une finesse incroyable, puissants et longs en bouche. Ce Cru se situe entre les Morgon et les Brouilly. La différence de niveau d’altération du terroir granitique du domaine génère deux types de sols. C’est cette diversité qui confère une belle complexité aux vins pour notre plus grand bonheur !

L'avis des Ambassadeurs

 @mathilde-le-collen

Notes chaleureuses, cerises noires mûres. Joliment boisé. Top!

Commentaires
 @jules-lamon

Robe d'intensité moyenne, nez parfumé et mûr, encore marqué par l'élevage en bois (vanillé et toasté). Bouche à la fois souple et ample avec ce qu'il faut de fraîcheur pour soutenir la finale, très cerises noires et pointe de toffee.

Commentaires
 @alexis-proust

Faites-vous plaisir ! Un gamay d'une telle envergure c'est excellent et il devrait encore se bonifier avec l'age. Ne pas laisser vieillir trop longtemps quand même. Un vin légèrement puissant et équilibré. Long en bouche. Ne pas hésiter à boire avec une belle viande même rouge.Quelle belle surprise !

1 Commentaire

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @pg1993

Un vrai coup de coeur découvert lors d' une dégustation ! A partager au cours d'un déjeuner en famille ou entre amis !

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