Domaine Les Grandes Costes
Mas Canaille - Rouge 2015 - Rouge

Languedoc, Saint-Guilhem-le-Désert

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Domaine Les Grandes Costes - Mas Canaille - Rouge
7€50 

Nez délicat de violette, de cassis, de cerise et de groseille. La bouche croquante et gourmande est construite sur une structure légère, un fruité acidulé éclatant. La finale est caractérisée par une fraîcheur tonique et saline remarquable. Un vin léger, simple et terriblement efficace pour se désaltérer.

Le mot du vigneron, :

"Vin tendre, croquant, naturel et aromatique. Une structure douce reposant sur des notes de baies rouge et de notes acidulés. "

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Vin prêt à boire.

Comment ?

Apéritif, charcuterie, jambon persillé, pâtes à la carbonara, pâtes à la bolognaise, brochette de Saint-Jacques, cantal, chipolatas, cochon de lait, fricassée de lapin, côtelettes d’agneau, jambon cru, jambon à l’os rôti, jambonneau, longe de veau, pâtés, omelettes aux cèpes, œufs cocottes, poulets rôtis, pizza, petit salé de lentilles, grillades de viandes rouges, pot au feu, fromages de chèvre, fromages doux…

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