Domaine Madeloc
Banyuls Robert Pagès Non-millésimé - Rouge

Roussillon, Banyuls

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Domaine Madeloc - Banyuls Robert Pagès
20€00

D'abord ce sont les arômes de pruneaux qui se livrent sans détour puis subtilement les touches de fruits secs complexifient le nez puis une finale de pain d’épice vient nous faire saliver d'avantage. Ce banyuls est équilibré, plutôt sec ce qui procure une très belle longueur au vin avec des notes de café et de noix en finale. Il sera l'idéal compagnon de vos dessert ou d'un goûter accompagné d'une tarte au chocolat ou même d'un parfait au chocolat

Le mot du Vigneron, :

Complexe, onctueux et fin en hommage à l'ancien propriétaire du domaine

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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20€00
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Madeloc
  • Millésime : Non-millésimé
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Banyuls
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 17%
  • Cépage : 90% Grenache Noir, 10% Grenache Gris
  • Sol : Schistes Bruns

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant pour un apéritif ou un repas entre amis

Comment ?

Parfait avec du chocolat noir ou du foie gras

Le domaine

Entre mer et montagne, le domaine Madeloc s'étend sur 16 hectares de coteaux. Le paysage de la Côte Vermeille est unique : les Pyrénées, sur un sol brut de schiste sombres, plongent dans la mer Méditerranée. Les vins que nous produisons sont l'expression même de ce terroir atypique : la force du climat méditerranéen et la fraîcheur des coteaux de schiste.

L'avis des Ambassadeurs

 @jules-lamon

Robe grenat et dense, avec d'abondantes larmes. Nez explosif sur les bananes séchées, le toffee, la figue, la vanille, les dates et le raisin de Corinthe. En bouche, velouté, tapissant, doux et caressant, se terminant sur des notes de figues confites. Un vin riche et onctueux. Buvez-le sur du morbier ou de la fourme, ou sans rien.

1 Commentaire

Commentaires
 @alexis-proust

C'est un vin d'une exceptionnelle qualité avec un bel équlibre et des tanins fondues. Pourtant je n'aime d'habitude pas les vins rouges cuits ! Ici c'est un très très beau Banyuls avec un excellent rapport qualité prix, presque imbattable. Allez je me laisserai bien tenter...

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @helene-hurand

J'ai beaucoup aimé ce Banyuls ! Il est vif, rond, opulent, on est sur des fruits confits.

Commentaires

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