Domaine Ménard-Gaborit
Brut Tradition - Méthode Traditionnelle Non-millésimé - Pétillant

Loire, Méthode Traditonnelle

Domaine Ménard-Gaborit - Brut Tradition - Méthode Traditionnelle
9€70

Sa robe jaune clair offre un abondant dégagement de bulles carboniques. Le nez est fruité et évoque des senteurs de pomme et de citron. Après quelques instants, des notes briochées viennent apporter de la complexité à cette cuvée traditionnelle.

Le mot du Vigneron, :

Elevée sur latte pendant 9 mois, cette cuvée dégage une belle fraîcheur aromatique avec une dominante d’agrumes.

Contenance : 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Ménard-Gaborit
  • Millésime : Non-millésimé
  • Région : Loire
  • Appellation : Méthode Traditonnelle
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion, Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Degré alcoolique : 12%
  • Cépage : 80% Folle blanche 20% Chardonnay
  • Sol : Argilo siliceux

Dégustation

Quand ?

Température de service idéale : 10°C

Comment ?

En famille ou entre amis !

Le domaine

Dans la famille Ménard-Gaborit être vigneron c'est beaucoup plus qu'un métier...c'est un mode de vie. Chaque jour, chaque saison qui passe, nous lie un peu plus à cette plante extraordinaire qu'est la vigne. Bien avant nous et depuis 1734, nos parents et arrières grands parents nous on enseigné cette sagesse nécessaire au travail de la terre. Aujourd'hui nous travaillons les sols, nous écoutons nos ceps, dans une démarche de culture bio.

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