Bouteille 75cL
2007 a été une très belle année avec des jus d’une richesse incroyable, et qui donnent à ce millésime un équilibre entre fraîcheur, tannicité et finesse. A la dégustation, on dénote des arômes gourmandes de cacao.
Le mot du Vigneron, Henri Milan :
Ce vin est le fruit d'un élevage de 24 mois en vieilles barriques et de 24 mois en cuve béton.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Milan
- Année : 2020
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Vin de France
- Classifications : Nature - Vin Sans sulfite Ajouté - sans certification , Nature - Sans Cahier des Charges
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : Grenache Noir (80%), Syrah (20%)
- Sol : Débris alluvionnaires du quaternaire, grave et sable.
Dégustation
Quand ?
Vin de garde de 20 à 30 ans minimum.
Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Pour l’accompagnement, préférez des viandes rouges, du gibier ou bien des plats assez relevés.
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