Domaine Milan
La Carrée Blanc 2015 - Blanc

Vallée du Rhône, Vin de France

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Domaine Milan  - La Carrée Blanc
60€20

La carrée nous livre ici une Roussane qui allie fraîcheur et finesse à merveille sans jamais aller sur l’amertume. Un très grand vin!

Le mot du Vigneron, :

Un vin de très longue garde issu d'un élevage de 12 mois en barriques neuves (40%) et le reste en vieilles barriques (60%).

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Milan
  • Millésime : 2015
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Vin de France
  • Classifications : Vin Sans sulfite Ajouté - sans certification
  • Degré alcoolique : 14%
  • Cépage : 100% roussane
  • Sol : Argiles avec éboulis calcaire sur sous sol de marnes bleues

Dégustation

Quand ?

Pour un repas élaboré, vin de garde de 20 ans et plus.

Comment ?

Les plats à base de poissons, tout comme les plats relativement épicés s’accompagne parfaitement bien avec ce vin d’un grande finesse.

Le domaine

Le domaine Milan est situé près de la montage « Les Alpilles » et profite de son climat propice à l’originalité du terroir. Le sol est constitué de marnes bleues sur éboulis calcaires et de graves mélangées à du sable marin du quaternaire pour le Clos Milan. Ajoutez ceci à la sensibilité d’Henri et vous trouverez des vins complexes, fins, d’une grande harmonie. Le tout sans filtration, sans soufre ajouté et certifiés en agriculture biologique.

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @erick00

Une sacrée bouteille ! la roussane en mono... magnifique !

Commentaires

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