Domaine de l'Olivette
Cuvée spéciale rosé 2013 - Rosé

Provence, Bandol

Domaine de l'Olivette - Cuvée spéciale rosé
16€50 

Elevé sur les coteaux du Castellet et sous le merveilleux soleil de la méditerranée, ce vin est un vrai rosé de gastronomie. Une belle couleur rose pâle avec des arômes de fruits rouges et une finale légèrement épicée. C’est un vin équilibré, rond, gourmand et ample en bouche.

Le mot du vigneron, :

"Un vin équilibré, rond, gourmand et ample en bouche."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de l'Olivette
  • Année : 2013
  • Région : Provence
  • Appellation : Bandol
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 40% Mourvèdre, 30% Grenache, 30% Cinsault
  • Sol : Argilo-Calcaire

Récompenses

Bettane & Desseauve 14,5/20 Bettane & Desseauve 14,5/20
Charmeur, floral, tannin perceptible dans ce rosé agréable, suffisamment puissant pour tenir la table.
Gilbert et Gaillard 88/100 Gilbert et Gaillard 88/100
Robe rose orangé pâle. Nez complexe, très minéral sur fond d'agrumes et de bonbon aux fruits rouges. Bouche riche, corpulente, mariant élégance et volume. Belle franchise des parfums avec une finale épicée. Un rosé qui joue dans la cour des grands.

Dégustation

Quand ?

Pour vos repas d’été sous le soleil , mais aussi toute l’année. A boire tout de suite ou conserver 2 à 3 ans. Servir entre 13 et 14°C (Frais mais pas froid)

Comment ?

Délicieux avec des viandes ou des poissons grillés, accompagne aussi très bien la cuisine exotique.

Le domaine

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