Domaine Philippe Gilbert
Menetou-Salon rosé 2017 - Rosé

Loire, Menetou-Salon

Domaine Philippe Gilbert - Menetou-Salon rosé
16€00

Sa robe est saumon clair. Il est expressif au nez, avec une dominante aromatique de pamplemousse et d’orange. La bouche est vive et fraîche, avec une finale particulièrement tendue.

Le mot du Vigneron, :

“Un rosé, Blanc de Noir, né pour un Saint-Pierre”

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Philippe Gilbert
  • Millésime : 2017
  • Région : Loire
  • Appellation : Menetou-Salon
  • Classifications : Biodynamie - Cerfié Demeter, Bio - Certifié AB
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : 100% Pinot Noir
  • Sol : Argilo calcaire sur marnes du Kimméridgien

Récompenses

RVF 15/20 RVF 15/20
Le rosé 2014 s'illustre et sort du ot par son élégance non feinte et son fruit délicat.

Dégustation

Quand ?

Pour un apéritif ou un repas. A boire dès maintenant.

Comment ?

Parfait avec des plats orientaux, une mozzarella di buffala, un filet de Saint-Pierre ou une inspiration cambodgienne.

Le domaine

Alors que son homonyme fait du vélo et se distingue sur route, le Philippe Gilbert du vin se distingue plutôt à la vigne et en cave! Situé à Menetou-Salon, le Domaine Philippe Gilbert représente 29 hectares cultivés en biodynamie. Toujours soucieux de son travail, Philippe nous propose donc des vins dont l’équilibre frôle la perfection, et qui procurent un plaisir immense… Vous vous demandez ce qu’est un vin vivant ? Goûtez alors les vins de Philippe !

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