Domaine Pierre Cros
Tradition rouge 2017 - Rouge

Languedoc, Minervois

Domaine Pierre Cros - Tradition rouge
10€00

Au nez ce sont de complexes touches de fruits rouges qui dominent, des notes de baies noires, de la franboise, un peu de mure. Très vite les épices prennent la suite avec tout de même beaucoup de souplesse et de rondeur en fin de bouche. Ce vin à la robe robe rouge grenat aux tanins soyeux et présents tient sa signature dans la Grenache qui le compose en majorité.

Le mot du Vigneron, :

Le Minervois dans sa plus simple Tradition

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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10€00
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Pierre Cros
  • Millésime : 2017
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Minervois
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Carignan Grenache Syrah Mourvèdre Cinsault
  • Sol : Argilo calcaire

Dégustation

Quand ?

Le vin charmeur peut se faire appeler "tout-terrain" mais surtout vin d'amitiés, de conversations sincères et de sujets qui rassemblent. N'inviter que quelques amis.

Comment ?

Apéritif, charcuterie, poisson, viande, fromage, à vous de choisir.

Le domaine

Les vignes se situent sur un sol argilo-calcaire, avec la présence de grès. Un type de roche apportant une spécificité au terroir Badens-Laure Minervois.Les vignes sont en plaine. Une d'entre elles, les Aspres, est plus sèche, aride que ses sœurs. Sur celle-ci pousse justement de la Syrah, cépage servant à l'élaboration de la cuvée des Aspres.

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @andree971

Un vin de bonne augure,qui vous fait remonter le temps, j'ai aimé et apprécier. Très belle ballade

Commentaires

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