Domaine Pierre Gaillard
St Joseph Clos de Cuminaille 2015 - Rouge

Vallée du Rhône, Saint-Joseph

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Domaine Pierre Gaillard - St Joseph Clos de Cuminaille
21€80 

D'une belle intensité, Clos de Cuminaille a de la profondeur et des tannins soyeux.

Le mot du vigneron, :

"Ma première parcelle fut défrichée avec mes parents en 1981, elle a toujours su montrer son terroir exceptionnel fait d'une succession de petites différences qui font ce vin. Il représente pour moi le mieux mon domaine. "

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A boire pour les beaux moments que l'on partage.

Comment ?

Parfait sur des viandes rouges, bœuf en croute, tournedos rossini, ou lièvre à la royale.

Le domaine

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Commentaire

Commentaires
 @mdeg2127

Un incontournable dans l'appellation. Superbe note fumée, proche d'un côte rôtie.

1 Commentaire

Commentaires
 @edouardrapp

Superbe sur les fruits noirs confits dès l'ouverture ! Un régal ! Dégusté sur un canard aux oignons et raisins secs

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