Domaine Pierre Luneau-Papin
Les Pierres Blanches 2015 - Blanc

Loire, Muscadet Sèvre et Maine

Domaine Pierre Luneau-Papin - Les Pierres Blanches
13€30 

Tout en fraicheur, le nez évoque la menthe et la chlorophylle. Fruits blancs, pamplemousse, bouche ample, gras, beaucoup de volume, éclatant, crayeux. Ce vin évoque une superbe finale saline.

Le mot du vigneron, :

"Cette cuvée est composée de vignes de 55 ans plantées sur du gneiss et du quartz roulés. Délicat et nuancé, ce vin est élevé neuf mois sur lies. Ce vin se montre très élégant. La maturité est remarquable pour le millésime."

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Un Muscadet assez compact, doté d’un grand potentiel, qu’il faudra savoir attendre.

Comment ?

Parfait sur un filet de bonite grillée au fenouil ou un fritto misto.

Le domaine

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