Précis et intense, il procure une excellente entrée en matière. Une belle typicité, bouquet d’agrumes portés par une tension ciselée issu d’un terroir de schistes.
Le mot du Vigneron, Marie Luneau :
Ce vin est servi du Japon à l’Angleterre en passant par le Togo et la Suisse.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Luneau-Papin
- Année : 2017
- Région : Loire
- Appellation : Muscadet Sèvre et Maine
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion , Biodynamie - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 100% Melon de Bourgogne
- Sol : Micaschistes à 2 micas
Dégustation
Quand ?
Ce vin est parfait pour l'apéritif. A boire dès maintenant ou à conserver.
Comment ?
Parfait sur du haddock en sauce ou une soupe aux champignons.
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