Domaine Rieflé
Alsace Gewurztraminer BIO 2015 - Blanc

Alsace, Alsace

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Domaine Rieflé - Alsace Gewurztraminer BIO
11€00 

Ce Gewurztraminer développe un bouquet intense et complexe de violettes, roses, litchis, ainsi que des notes poivrées en fin de bouche. C'est un vin tendre au palais, marqué par une acidité fine conférant au vin un équilibre remarquable

Le mot du vigneron, :

"Les vins produits dans l’AOC ALSACE sont une invitation au partage autour des mots échangés et du mariage subtil entre une gorgée de vin et une bouchée d’un met. Afin d'accompagner simplement la convivialité de ces instants, nos vins de l'AOC ALSACE sont d’une approche simple car leurs clés..."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Rieflé
  • Année : 2015
  • Région : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Gewurztraminer
  • Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant.

Comment ?

Il sera idéal à l'apéritif pour vous mettre en appétit ou en fin de repas sur un munster ou une salade de fruits.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @rillifane

Nez plaisir et moyen de fruits blancs et exotiques.
"Y'a p'tet ben du litchi. Y'en a. J'ai connu une polonaise qui en prenait au petit déjeuner".
Et bien moi je ne le boirait pas au petit déjeuner, n'en déplaise à Lino Ventura et Bernard Blier mais bien pour un apéritif cet été ou encore un dessert sucré et acidulé comme une tarte au citron meringué.

Commentaires
 @nicolasg

Divine douceur d'Alsace, sans être trop sucré. Les touches exotiques et douces accompagnent un dessert ou une fin d'après midi avec une tarte au fruits. J'aime egalement ce vin sur des accords de fromages comme une Epoisse pour calmer sa "morsure" ou encore un Munster "pour adoucir sa fougue!

1 Commentaire

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 @manon

J'adore!!! Du fruit exotique et litchi au nez. Très équilibré, une jolie et fine acidité en fin de bouche qui fait que l'on peut en boire et en reboire. On en redemande!

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 @fannysf

Un valeur sûre

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