Domaine Rieflé
Alsace Grand Cru Steinert Riesling 2013 - Blanc

Alsace, Alsace Grand Cru

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Domaine Rieflé - Alsace Grand Cru Steinert Riesling
17€50 

Ce Grand Cru Steinert, issu du cépage Riesling, vous révélera ses fragrances minérales vite relayées par des arômes éblouissants de verveine, de gentiane d'abricot et de citron bien mûr. Ample et gras en bouche, il demeure parfaitement sec. La finale finira de vous séduire avec ses parfums acidulés et confits.

Le mot du vigneron, :

"Les vins du Steinert se caractérisent par des arômes très développés, notamment après vieillissement."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Rieflé
  • Année : 2013
  • Région : Alsace
  • Appellation : Alsace Grand Cru
  • Dégré alcoolique : 12.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Riesling
  • Sol : Calcaire oolithique

Récompenses

RVF 14,5/20 RVF 14,5/20
Le riesling Steinert manque de complexité mais représente au mieux cette notion de bonheur exceptionnel.

Dégustation

Quand ?

Peut être apprécié dès maintenant mais gagnera à être conservé en cave jusqu'à 10 ans

Comment ?

Ce vin accompagnera idéalement les plats nécessitant un vin sec mais puissant. C'est le cas des poissons nobles; sole, bar, saint-pierre, bien apprêtés (sauce citronnée au beurre blanc) ou du homard.

Le domaine

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