Domaine Riefle-Landmann
Seppi Landmann - Alsace Cuvée Z Sec 2013 - Blanc

Alsace, Alsace

Domaine Riefle-Landmann - Seppi Landmann - Alsace Cuvée Z Sec
20€60

Ample et gras, cette cuvée Z présente des arômes floraux de jacinthe, de fleurs blanches et de fleurs fanées associés à des arômes plus fruités comme le coin. Le vin se montre souple et très équilibré avec de la fraîcheur en finale.

Le mot du Vigneron, :

Ce vin est issu de notre plus vieille parcelle de sylvaner, plantée en 1936 dans la partie basse du Grand Cru Zinnkoepflé. Malheureusement ce vieux cépage emblématique est illégal de nos jours dans l'AOP Grand Cru.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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20€60
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Riefle-Landmann
  • Millésime : 2013
  • Région : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : Sylvaner 100%
  • Sol : Grès calcaire

Dégustation

Quand ?

Cette cuvée donnera la réplique à vos viandes blanches et poissons en sauce nécessitant un vin sec et puissant. Dès maintenant et à conserver jusqu'à 20 ans. Servir entre 10 et 12°C

Comment ?

Ce sylvaner issu de notre plus vieille parcelle dans le Grand Cru Zinnkoepflé donnera la réplique à vos viandes blanches et de manière générale aux plats nécessitant un vin sec mais puissant. En dessert vous l’apprécierez le plus sur une tarte à la rhubarbe.

Le domaine

70 parcelles conduites au cas par cas selon leurs caractéristiques et leur terroir : folie ou œuvre d'art ? Avec tous leurs talents de citoyens du monde, Thomas et Paul Rieflé prônent une philosophie où l'humain et les gestes sont au centre de la création de grands vins...

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