Domaine Riefle-Landmann
Seppi Landmann - Alsace Grand Cru Zinnkoepflé Pinot Gris Demi-sec 2013 - Liquoreux

Alsace, Alsace Grand Cru

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Domaine Riefle-Landmann - Seppi Landmann - Alsace Grand Cru Zinnkoepflé Pinot Gris Demi-sec
20€60

Vin issu de raisins récoltés à maturité avancée mais avec peu de botrytis. Il présente des arômes intenses de fruits blancs à noyaux et de miel. La bouche est soyeuse avec une acidité supérieure aux millésimes 2011 & 2012 donnant race et persistance au vin avec une finale sur des arômes de tarte au citron.

Le mot du Vigneron, :

Seppi est connu pour ses vins issus du Zinnkoepflé. Leur générosité, et leur capacité de vieillissement n’ont pas d’équivalent dans le secteur. Ce sont des vins d’artiste qui restent gravés dans la mémoire des amoureux des grands vins de France.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Riefle-Landmann
  • Millésime : 2013
  • Région : Alsace
  • Appellation : Alsace Grand Cru
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Pinot Gris 100%
  • Sol : Argilo-calcaro-gréseux

Dégustation

Quand ?

Servez ce Zinnkoepflé sur une cuisine relevée et inventive! Dès maintenant et à conserver jusqu'à 20 ans. Servir entre 10 et 12°C

Comment ?

Pavé de saumon, Grives, Faisan, Magret de canard, Foie gras pôélé

Le domaine

70 parcelles conduites au cas par cas selon leurs caractéristiques et leur terroir : folie ou œuvre d'art ? Avec tous leurs talents de citoyens du monde, Thomas et Paul Rieflé prônent une philosophie où l'humain et les gestes sont au centre de la création de grands vins...

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