Domaine Rière Cadène
J'ai rendez-vous avec vous Blanc 2017 - Blanc

Roussillon, Côtes Catalanes

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Domaine Rière Cadène - J'ai rendez-vous avec vous Blanc
9€60

De la tension et beaucoup de fraîcheur. Ce Macabeu révèle des arômes de fruits blancs, anis, et miel. L’attaque est franche, la bouche fraiche et citronnée prolongée par une belle longueur.

Le mot du Vigneron, :

Laissez-vous surprendre par une autre expérience du Roussillon. Fraîcheur du Macabeu récolté précocement sur les Schistes noirs de la vallée de l'Agly!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Rière Cadène
  • Millésime : 2017
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Côtes Catalanes
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : 100% Macabeu
  • Sol : vallée de l’Agly, schistes noirs

Dégustation

Quand ?

Le vin des copains et des moments de grande convivialité. A boire dans les 2 ans, bien frais.

Comment ?

Les conventions voudraient qu'on le boive à l'apéritif, en accompagnement d'un poisson ou de crustacés. Mais 'j'ai rendez-vous avec vous' un vin qui se laisse boire comme on l'entend, quitte à prendre quelques libertés avec les fameuses conventions...

Le domaine

Les vignes enherbées dans la garrigue. Les sommets enneigés à l’ouest. La Méditerranée en toile de fond. Bienvenue en Roussillon. Ici, une famille de vignerons cultive naturellement l’impertinence sur deux terroirs d’exception: schistes de la vallée de l'Agly, galets roulés de la vallée de la Têt. Au programme : précision, fraîcheur, élégance et gourmandise.

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @wandrille

C'est rare de boire du 100% Macabeu, et après cette bouteille je me demande pourquoi: on devrait en faire plus, le vigneron est très doué, ou les deux ?

Commentaires
 @charlesbonnay

Frais, avec de la rondeur et un coté acidulé qui fait saliver et invite à passer à table!

Commentaires
 @claireamiand

Un vin toute en fraîcheur pour les soirées d'été !

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 @charlotte4

Des notes de citron. C'est frais c'est parfait!

Commentaires

Commentaires

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 @sarah3

Pour les personnes avides de découvertes et de bonnes choses : cette cuvée est pour vous !! On adore le Macabeu de Rière cadène !

Commentaires
 @emmavkmc

Super petit vin blanc sur la fraîcheur et les fruits! Une belle découverte Du macebeu, je recommande !

Commentaires
 @ewaklin75

Commentaires
 @noe

Très frais, fruité, petit vin blanc très agréable !

Commentaires

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