Domaine Roger Champault
Le Parrassy 2017 - Rouge

Loire, Menetou-Salon

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Domaine Roger Champault - Le Parrassy
14€60

Ce vin présente une robe bien colorée. Son nez expressif dévoile des arômes de fruits rouges (framboise, cassis). Les tannins sont souples et discrets.

Le mot du Vigneron, :

A déguster avec modération car c'est de la gourmandise...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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14€60
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Roger Champault
  • Millésime : 2017
  • Région : Loire
  • Appellation : Menetou-Salon
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : 100 % pinot noir
  • Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant ou à conserver 4 ans en moyenne pour préserver les notes du pinot noir

Comment ?

Parfait sur des charcuteries, viandes grillées, fromages, fraises au vin

Le domaine

Le Domaine Roger Champault est situé à Champtin dans un vieux village vigneron au sud de Sancerre. Plantés sur des coteaux aux expositions et aux terroirs réputés Pinot Noir et Sauvignon s'épanouissent au fil des saisons. Travaillant passionnément cette terre aux richesses multiples, le Domaine a obtenu la certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Nous produisons du Sancerre blanc, rouge et rosé ainsi que du Menetou Salon blanc et...

L'avis des Ambassadeurs

 @rillifane

Jolie robe rouge clair aux reflets framboises.
Nez leger tout en finesse sur de la fraise avec une touche d'épice.
Bouche franche, équilibrée pour ce vin sur le fruit encore un peu jeune mais qui dans 2-3ans sera parfait sur un filet mignon de porc accompagné de quelques champignons.

2 Commentaires

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @emmanuelle00

J'ai beaucoup apprécié ce côté frisant, fraise et il accompagnerait à merveille une poêlée de légumes .

1 Commentaire

Commentaires
 @antoine000

Un pur régal

Commentaires
 @paulinelm

Délicieux!

Commentaires
 @manon

Que de fruit! Du fruit rouge et délicat. Pour accompagner déjeuner et dîner d'été! Du nez au palet du fruit en subtilité, en ne s'en lasse pas...

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