Domaine Rollan de By
Chateau La Clare 2013 - Rouge

Bordeaux, Médoc

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Domaine Rollan de By - Chateau La Clare
16€80 

La couleur est rouge sombre. La Clare présente des fruits noirs très intenses, la pureté de la mûre et de la griotte est rehaussée par de la réglisse et de subtiles notes de cèdre. Le vin entre onctueusement en bouche et les tannins, dans leur jeunesse, sont veloutés. La texture est suave et savoureuse. Une petite présence olivée révèle sa part de modernité, la finale est fine et laisse en bouche une belle fraîcheur.

Le mot du vigneron, :

"Le Chateau La Clare est un vin du Médoc souple, facile à boire."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Rollan de By
  • Année : 2013
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Médoc
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Merlot 50% Cabernet 50%
  • Sol : Graves Argileuses

Dégustation

Quand ?

Un déjeuner ensoleillé entre amis

Comment ?

Des viandes rouges, les Barbecue de l'été

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @stephi

Belle couleur profonde qui montre déjà des marques d’évolution. Des arômes de pivoine et fruits rouges. Une attaque franche et soyeuse, toute en délicatesse! Il est prêt a boire, et pourra aussi se garder quelques années!

Commentaires
 @edouard-m.

Belle couleur grenat sombre, vin assez léger avec une belle longueur. Une bonne dégustation appréciée! Possibilité de mise en cave quelques années encore

Commentaires
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