DOMAINE SANAC
LE CASOT DE L'ASPRES 2017 - Rouge

Roussillon, Côtes du Roussillon

DOMAINE SANAC - LE CASOT DE L'ASPRES
9€80

Robe grenat profond, nez aux petits fruits rouges confitures. Arômes de cassis, de mûre, de groseille.

Le mot du Vigneron, :

Rencontre de la Syrah et du Carignan, rencontre de l 'élégance et du caractère

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : DOMAINE SANAC
  • Millésime : 2017
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Côtes du Roussillon
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Degré alcoolique : 14%
  • Cépage : Syrah % Carignan %
  • Sol : Coteaux argilo-calacaires

Dégustation

Quand ?

Une cuisine de caractère, affirmée, épicée, révèlera toutes les nuances de ce vin

Comment ?

Magnifique sur une entrecôte maturée.

Le domaine

Entre mer et montagne, entre Aspres et Albères, des vignes exposées plein Sud, balayées par le vent marin, asséchées par la Tramontane. Un vigneron courbé au milieu de ses ceps, élève le Carignan, le Grenache, la Syrah, le mourvèdre... il rêve son vin ... le reflet de son âme.

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