Domaine Thierry COSME
Méthode Traditionnelle Rosé Non-millésimé - Pétillant

Loire, Touraine

Domaine Thierry COSME - Méthode Traditionnelle Rosé
9€90

Nuance rose saumonée assez soutenue, développant une effervescence assez fine, pourvue d’une couronne délicate. Le nez évoque les fruits rouges presque confiturés, sur fond de notes briochées. En bouche, l’effervescence assez intense ouvre sur une belle souplesse et un développement aromatique gourmand, rappelant la fraise mûre et les épices.

Le mot du Vigneron, :

La fraîcheur du rosé avec de fines bulles.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A servir frais entre 6 et 8°C ! Dès maintenant, et à conserver jusqu'à 5 ans.

Comment ?

Ce mousseux Rosé sera le compagnon idéal de vos apéritifs. Il accompagnera aussi à la perfection des carpaccios de saumon ou de coquilles St Jacques, sushis, viandes grillées...

Le domaine

Le Domaine Thierry Cosme est un domaine familiale, producteur de vins de Vouvray de père en fils depuis 3 générations. Situé sur la rive nord de la Loire, entre Amboise et Tours, le domaine s'étend sur 20 hectares. Les vignes, d'une moyenne d'âge de 35 ans reposent sur le Tuffeau qui est la roche calcaire que l'on trouve sur le terroir Vouvrillon.

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