Domaine Thierry Drouin
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2017 - Blanc

Bourgogne, Pouilly-Fuissé

Domaine Thierry Drouin - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
18€30

Des arômes de fruits blancs (poire, pêche, coing) mêlés à des notes de miel. Le vin est velouté, équilibré en bouche, avec en finale une touche de pamplemousse. En vieillissant les arômes deviennent plus complexes et denses, avec des notes de pain grillé beurré et de fruits secs.

Le mot du Vigneron, :

Tout en rondeur

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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18€30
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Thierry Drouin
  • Millésime : 2017
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Pouilly-Fuissé
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Chardonnay
  • Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant. Potentiel de garde 5-8 ans

Comment ?

Vin onctueux pouvant accompagner une volaille crémée et des poissons fins en sauce.

Le domaine

Le domaine Thierry Drouin, se situe au cœur du grand site du Pouilly-Fuissé, entre les roches de Vergisson et Solutré-Pouilly, au sud de la Bourgogne. Le domaine a entièrement été créé en 1984 par Thierry Drouin et cultive la vigne sur 11ha principalement sur la commune de Vergisson mais également sur Bussières et Davayé. C’est en 2012 que son fils Charles le rejoint au domaine après ses études.

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolas-purple-wine

Sur la réserve....une legere pointe oxydative qui altère mon appreciation....dommage

Commentaires
 @lefouineur

Nez profond, serré, qui ne se livre pas encore. Belle matière, de la tension, légèrement miellé en finale. A garder un peu.

Commentaires
 @nicolasg

Tout en rondeur en effet

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @agnesg

Tout en souplesse, avec des arômes de pêche blanche et de coing. Plaisant à boire bien frais pour l'apéritif !

Commentaires
 @valentinb

Très fruité, avec de légères notes de vieux miel et de fruits exotiques bien mûrs. La bouche est équilibrée et très ouverte. Très gourmand

Commentaires

Commentaires
 @cochonglier

Acidulé au nez, légèrement miellé.

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