Domaine Vaquer Cuvée Bernard Vaquer - Rouge - 2018

Bouteille 75cL
Achat Vins en Agriculture Raisonnée - Les Grappes RVF 14,5/20
Domaine Vaquer - Cuvée Bernard Vaquer - Rouge - 2018
 
C’est un vin rond, gouleyant, assemblage de Carignan, Grenache et une Syrah plantée dans les années 1970, éraflés, vinifiés en cuve ciment, avec des cuvaisons assez courtes pour privilégier les notes de petits fruits rouges et la rondeur.
Le mot du Vigneron, :
En 1983, Fernand, mon beau-père, a vinifié cette cuvée pour les 18 ans de son fils. On lui a donné ce nom Bernard et moi, en 1995.

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Exquise gourmandise qui s'ouvre sur des petites baies noires et rouge, ca donne envie de le partager avec quelques copains!
Elise Gaillard - il y a quelques mois
C'est génial! J'adore ce vin, super rapport qualité prix, le fruit est frais et les tanins soyeux! J'en redemande!

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Quand ?
C'est le vin à partager entre copains. On me disait récemment "il est très diplomate : il met tout le monde d'accord "

Comment ?
C’est un vin souple, friand, facile à boire, pour accompagner la charcuterie catalane ou les grillades.

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