Les Demoiselles de Pallus
Blanc 2014 - Rouge

Loire, Chinon

Les Demoiselles de Pallus - Blanc
11€60 

Très belle robe aux reflets lumineux et chatoyants avec une belle limpidité. Le nez est frais, légèrement envoûtant avec des senteurs qui se révèlent au fur et à mesure que le vin s'oxygène. Des notes de fruits exotiques s'expriment progressivement, d'autres plus florales. A la dégustation, d’élégantes notes aromatiques fruitées et fraîches, un léger croquant fruité. Vous serez séduits par sa belle longueur en bouche.

Le mot du vigneron, :

"Un grand vin blanc aromatique et confidentiel : seulement 700 bouteilles !"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Les Demoiselles de Pallus
  • Année : 2014
  • Région : Loire
  • Appellation : Chinon
  • Dégré alcoolique : 75cl, 12%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100 % Chenin
  • Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

Parfait lors de repas à partager en famille ou entre amis. A consommer dans l'année.

Comment ?

Un vin blanc qui accompagnera avec bonheur les poissons et fruits de mer, ainsi que les pâtes fraîches et les salades estivales. Se mariera aussi très bien avec des desserts.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

Chenin tendu frais et bouche vive, superbe structure.

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