Blanville
Cabernet Merlot 2017 - Rouge

Languedoc, Pays d'Oc

Blanville - Cabernet Merlot
10€30

Colour: Ruby red colour Nose: Powerful nose mixing the peppery aromas of cabernet-sauvignon Palate: In the first mouth, the attack is supple with a beautiful structure tannic. In the middle palate the tannins are very elegant and mellow. Long and liquorice finish. Elegant and smooth

The word of the Winemaker, :

A powerful and very balanced wine

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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10€30
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Blanville
  • Year : 2017
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Pays d'Oc
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 14.5%
  • Grape : 60% cabernet, 23% merlot, 15% Syrah, 2% petit verdot
  • Soil : Argilo Calcaire

Tasting

When ?

For a family meal with traditional French cuisine.

How ?

A wine to accompany traditional French cuisine (stew, lamb stew, beef bourguignon, etc.), ideal also to accompany oriental cuisine.

The Wine Estate

After travelling all over the world for 20 years, Béatrice and Bernard fell in love with Languedoc and the richness of its terroirs and embarked on the Haut-Blanville adventure. After a lifetime of travel, the Château is the realization of a dream and a vision. The dream that Beatrice and Bernard become winegrowers. The vision of a second wine revolution in Languedoc.

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @catherine0

Un vin très tannique qui une fois aéré s'arrondi.

Commentaires
 @domju

Une robe rouge rubis reflets violets. Nez intense sur les fruits rouges , le cuir , les épices. Attaque franche , tanins présents , légers, bonne longueur, on retrouve les fruits rouges et les épices.

Commentaires
 @aodj

Robe pourpre d'une grande intensité. Un nez expressif aux notes de vanillé, fruits noirs compotés cerise, mûre, cassis. La bouche est puissante, les tanins fins et présents. Une rétro épicée, poivre, vanille. Une belle longueur en bouche. Il accompagnera très bien une entrecôte ou côte de boeuf

Commentaires

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