Blanville
Grande Réserve - Chardonnay Roussanne - Blanc - 2018

Languedoc, Pays d'Oc

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Blanville - Grande Réserve - Chardonnay Roussanne - Blanc - 2018
10€30

Straw yellow colour, very bright and clear. Nose is clean and delicate. It combines notes of yellow-fleshed fruit with floral notes and even fruit in syrup. Aeration is richer with a complex palette. Very pretty gourmet mouthfeel, the wine covers the palate on the attack and restores a beautiful aromatic palette. As it evolves, we have the sensation of fullness and a real harmony with a wine that displays fatness and superb freshness.

The word of the Winemaker, :

A beautiful and unusual combination of southern grape varieties.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Blanville
  • Year : 2018
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Pays d'Oc
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 12.5%
  • Grape : 60% Chardonnay, 40% Roussanne,
  • Soil : Argilo Calcaire

Tasting

When ?

As an aperitif with friends, before a good meal.

How ?

Perfect as an aperitif, with spicy dishes, cow's milk cheese, fine fish and white meat.

The Wine Estate

After travelling all over the world for 20 years, Béatrice and Bernard fell in love with Languedoc and the richness of its terroirs and embarked on the Haut-Blanville adventure. After a lifetime of travel, the Château is the realization of a dream and a vision. The dream that Beatrice and Bernard become winegrowers. The vision of a second wine revolution in Languedoc.

The opinion of Ambassadors

 @rillifane

Joli nez discret avec des notes briochées et une touche d'agrumes (citron).
Bouche assez ample et dotée d'une belle acidité mais avec une finale un peu courte. Des arômes d'agrumes et de bonbons acidulés.
Bon choix pour un début de repas ou un apéritif l'été

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 @matparratte
 Certified purchase

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 @marivioserey
 Certified purchase

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 @vincent47

Nez élégant, beurré touche citronnée,
Bouche assez grasse... Acidite assez présente...

Vin plaisant...

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 @philipp

Des aromes fruités, belle fraicheur, bien équilibrée, bonne longeur et belle aciditée bien intégrée.
Pour nous un apéro idéal.

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 @michel

Belle couleur jaune moyen en bouche rond agréable

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 @catherine0

Une attaque souple , puis acidulé et rafraichissant en bouche, un bon équilibre , à boire à l'apéritif ou avec un poisson.

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 @domju

une robe jaune pâle reflets argents. Un nez sur la pomme verte et les agrumes.Une bouche souple , fraîche qui rappelle la pomme verte , bonne persistence, se termine sur une agréable pointe d'acidité.

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 @aodj

Une robe jaune paille, limpide et brillante aux reflets argentés. Au nez se développent des arômes fruités, pomme verte, agrumes. Une bouche équilibrée,une belle fraîcheur, en rétro toujours les fruits agrumes. Une très bonne longueur. Ce vin accompagnera bien une entrée ou un poisson

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