Champagne Brimoncourt
Brut Régence Non-millésimé - Pétillant

Champagne, Champagne

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Champagne Brimoncourt - Brut Régence
31€80

A beautiful creamy foam forms when serving, the bubbles are fine. The robe has a beautiful straw yellow colour with golden reflections and a brilliant brilliance. The dominant Chardonnay offers a delicate, subtle and very elegant nose, it reveals aromas of white flowers and fruity notes. The minerality asserts itself, giving it distinction and nobility.

The word of the Winemaker, :

A champagne with a real personality, marked by ripe chardonnays. It is fine, fresh, light with a nice dosage that makes this wine particularly pleasant as an aperitif. Wine Land 2015

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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31€80
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Champagne Brimoncourt
  • Year : Non-millésimé
  • Region : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Alcoholic degree : 12.5%
  • Grape : 70% Chardonnay 30% Pinot Noir
  • Soil : Sous-sol en majorité calcaire qui procure à la vigne une irrigation naturelle constante.

Awards

Bettane & desseauve 15,5/20 Bettane & desseauve 15,5/20
Ce brut Régence séduit par son harmonie en bouche , son fruité fin et brillant , son allonge sereine et racée. Une Régence? Non sire une révolution !

Tasting

When ?

To be drunk within 3 years to keep its freshness but can be kept. Do we really need to wait for a good opportunity?

How ?

It will delight you with a lime bar tartar, a langoustine ceviche, a turbot poached in a mousseline sauce, melt-in-the-mouth scallops on a bed of leeks, but of course and especially as an aperitif.

The Wine Estate

Brimoncourt is based in Aÿ, in the historical heart of the vineyard, in buildings and gardens that will soon be two hundred years old. This Aegean anchoring is a promise that commits us to take very careful care at every stage of the production of our wines. The art of blending in champagne is to set to music each plot, each village, each contrast to express all its specificity.

The opinion of Ambassadors

 @nicolasg

Fin, elegant, une fine bulle, une finale sur des fruits à coques délicates et subtils

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THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @fdemouy

Un vin facile dans le bon sens du terme. Très frais et très élégant. Une arme de convivialité

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 @delphine-getten

Vraiment canon à mes yeux, aucune âpreté, beaucoup de finesse !

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 @noe

Champagne fin, très agréable !

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 @bati

Très beau Champagne de fête ! Bu et approuvé à l'apéro

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