Cave Materne Haegelin
Riesling Bollenberg 2017 - Blanc

Alsace, Alsace

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Cave Materne Haegelin - Riesling Bollenberg
13€25

The Bollenberg is the enigmatic hill that dominates Orschwihr, famous for its wines produced on the hillsides, legendary place of "rendez-vous du Malin avec sa cour de sorcières". With a brilliant appearance and delicate golden reflections, this Riesling is marked on the palate by a minerality with vegetal touches. It is of rare precision, and has the perfect characteristics of an Alsatian Riesling.

The word of the Winemaker, :

A dry and fruity wine, with a marked temperament!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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13€25
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Cave Materne Haegelin
  • Year : 2017
  • Region : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 5%
  • Grape : Riesling
  • Soil : colline argilo calcaire

Tasting

When ?

Meals or on a beautiful seafood platter

How ?

Perfect with sauerkraut, shellfish and fish as well as young and sweet cheeses (chavignol...)

The Wine Estate

Located in Orschwihr, in the heart of the Alsatian vineyard and supported by several generations of winegrowers, Cave Materne-Haegelin et filles is renowned for the quality of its wines made in the purest tradition of the Great Wines of Alsace.

The opinion of Ambassadors

 @theotorrecillas

Une fraîcheur et une vivacité très agréable, on a envie d'en boire toute la soirée. Acidité bien équilibrée. Un vrai plaisir.

Commentaires
 @mathilde-le-collen

Un nez gourmand et légèrement beurré. Une pointe de fleurs et d'agrumes sur une bouche à nouveau très gourmande, presque sucrée. Légèrement gras, mais joli équilibre. Je le classe plutôt dans la catégorie des Rieslings "doux".

1 Commentaire

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 @alexis-proust

Un nez de fruits blancs confits, belle typicité du Riesling ! On sent une petite pointe d'alcool à l'attaque, puis un vin souple en bouche qui reste léger et très agréable à boire. Très beau vin. Bravo !

1 Commentaire

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 @nikos.maillard

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 @bati
 Certified purchase

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 @loic
 Certified purchase

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 @loic00

J adore ce vin. J en ai commandé plusieurs fois.

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 @roulbarik

j'ai surtout retenu la vivacité, mais également une belle rondeur. A essayer avec des fruits de mer. En tout cas ce vin nous a séduit sur une choucroute de la mer. Surtout laissez-le reposer 3 semaines après la livraison, et ouvrez-le deux heures avant consommation. Il dévoile tous ces atouts.

2 Commentaires

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