Bouteille 75cL
Robe grenat éclatante, nez intense aux notes de cacao, de fruits noires et une pointe florale, la bouche est gourmande, fruitée, les tanins puissants et veloutés
Le mot du Vigneron, celine hirsch :
Un vin de garde, sincère et gourmand
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Céline et Nicolas HIRSCH
- Année : 2021
- Région : Beaujolais
- Appellation : Moulin-à-Vent
- Classifications : Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : Gamay
- Sol : Sols alluvionnaires avec des veines de Manganèse
Dégustation
Quand ?
Un vin de repas, à servir en hiver avec un mijoté et des copains !
Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave
Comment ?
Viandes en sauces, viandes rôties, fromages, coq au vin
Fromage - Gibier - Viande rouge - Volaille
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