Champagne Caillez Lemaire
ECLATS BRUT NATURE Non-millésimé - Pétillant

Champagne, Champagne

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Champagne Caillez Lemaire - ECLATS BRUT NATURE
26€50

The colour is pale yellow gold, satin finish and quite fluid, fine and light bubbles. Olfactory: Peach, pomelo, brioche, carensac licorice, orange blossom, acacia, iodine. The palate: Supple and fresh attack, creamy and melted effervescence. Soft and crisp fruit, supported by lemon and cherry acidity, well integrated in a very refined chalky clay mineral matrix.

The word of the Winemaker, :

A champagne of great finesse and purity, which does not lack body and fruitiness!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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26€50
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Champagne Caillez Lemaire
  • Year : Non-millésimé
  • Region : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Alcoholic degree : 12%
  • Grape : Chardonnay 50%, Pinot Noir 25% et Pinot Meunier 25%
  • Soil : Argilo-crayeux

Awards

Gilbert et Gaillard 90/100 Gilbert et Gaillard 90/100
Robe d'un or profond. Nez net dominé par un fruit bien mûr, notes d'agrumes, touche exotique. La bouche séduit par son équilibre où se côtoient corpulence et vivacité. Les arômes fruités sont tempérés par une légère pointe de fermeté finale. Une réussite.
15,5/20 Bettane et Desseauve 15,5/20 Bettane et Desseauve

Tasting

When ?

Aging potential of 3-4 years
Excellent aperitif wine!

How ?

Carpaccio of scallops and oyster juice mousse with lemon Sea bream sashimi and fleur de sel.

The Wine Estate

Independent winegrowers in DAMERY, Marne Valley, we have been certified High Environmental Value since 2014. all our vintages are vinified, entirely or partially, in oak barrels.

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @morgane0
 Certified purchase

Commentaires
 @manon

Délicieux! Rond, très fruité en restant brut. Bulles fines qui nous laissent apprécier les arômes.

Commentaires

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 @olivier-stehly

Très agréable, à boire très frais

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 @paulinelm

J'aime beaucoup, champagne très agréable !

Commentaires
 @lucas0

Tres agréable en bouche, manque de caractère pour les amateurs de brut

Commentaires
 @nicolas000000

Très bon.

Commentaires
 @antoine000

Très agréable.

Commentaires

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