Champagne Caillez Lemaire
ROSE EXTRA-DRY - Pétillant

Champagne, Champagne

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Champagne Caillez Lemaire - ROSE EXTRA-DRY - Pétillant
26€50

Light raspberry pink colour with a deep salmon pink sheen, satin aspect, fine bubbles feeding a tenacious collar. Olfactory: Strawberry, raspberry, redcurrant, orange, clementine, honeysuckle. The palate: Supple and frank attack, creamy effervescence. Ripe, fleshy and pulpy fruit, well supported by orange acidity, tropical aromas, balanced finish, pleasant and melting.

The word of the Winemaker, :

Generous and balanced champagne, gourmet and gastronomic.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Champagne Caillez Lemaire
  • Year : Non-millésimé
  • Region : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Alcoholic degree : 12%
  • Grape : 80% Pinot Meunier 20% Pinot Noir
  • Soil : Argilo-crayeux

Tasting

When ?

From aperitif to dessert, including various dishes; for example, coq au vin.

How ?

Ideal on salty-sweet dishes, or acid-sweet dishes. Goat's cheese / sheep's cheese with a hazelnut of red fruit jam. Red fruit dessert with a dash of balsamic vinegar

The Wine Estate

Independent winegrowers in DAMERY, Marne Valley, we have been certified High Environmental Value since 2014. all our vintages are vinified, entirely or partially, in oak barrels.

The opinion of Ambassadors

 @rillifane

Joli champagne rosé qui me charme par sa robe saumon et ses arômes légers de confiture d'agrumes étalés sur une belle tranche de brioche.
La bouche confirme cette impression avec une certaine rondeur et une acidité qui donne envie de se resservir.
C'est joli et parfait pour un bel événement à fêter.

Commentaires
 @jules-lamon

Rose très pâle, nez discret, bouche pamaplemousse et mandarine, acidité équilibrée par un sucre sans lourdeur. Simple et gourmand pour l'apéro, ou des réceptions champêtres, en toute simplicité...

Commentaires
 @claudia

Bon champagne d'été: une belle couleur saumon et des notes de fruits rouges. Agréable à boire entre amis.

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @virginievanpoperinghe

Champagne élégant avec sa robe saumon,bulles fines et en bouche une explosion de saveur fruité.
J'adore...

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 @champagne-caillez-lemaire

"Pour accompagner tout un repas de fête, notamment une cuisine légèrement épicée."
Femme actuelle, hors série, novembre 2016

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 @atchara

Un très bon champagne pour toutes occasions ou un apéritif entre filles. une finale douce et légèrement sucrée. J'aime bien ce style de champagne. Si on le laisse s'ouvrir dans la flûte, le bouquet est bien meilleur et les arômes des fleurs ressortent.

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 @valentinb

Magnifique robe saumonée, avec une bulle vive.
Le nez s'ouvre sur des arômes fruités.
La bouche est fraîche et vive. Un champagne de fêtes pour toutes les occasions !

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 @delphine-getten

un champagne très léger, belle couleur

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 @nicolasg

Champagne de fruits et de croquant, c'est joueur pour un mariage et de la fete entre amis!

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 @camillespx33

Un champagne convivial aux jolies notes florales.

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 @bati

Champagne ! Une fine mousse et une petite sucrosité en fin de bouche qui me plait bien.

Commentaires
 @champagne-caillez-lemaire

Cuvée médaillée au Mondial du Rosé 2016 !

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