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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Champagne CATTIER
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne Premier Cru
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 50% Pinot Noir 50% Chardonnay
- Sol : Argilo calcaire
Dégustation
Quand ?
A servir avec une cuisine subtile ! Dès maintenant ou bien plus tard (potentiel de conservation exceptionnel) à servir entre 10 et 12°C.
Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Apéritif et repas d'exception. Se marie aussi bien avec des crustacés (homard), des poissons nobles ou des viandes blanches ou rouges.
Apéritif - Fruit de mer - Poisson - Viande blanche - Viande rouge
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