Champagne Lucien Collard
Extra Brut Non-millésimé - Pétillant

Champagne, Champagne

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Champagne Lucien Collard - Extra Brut
30€80

"the golden colour of the dress, traversed by a fine bubble, has taken on copper tones. The gourmet nose combines red fruits, citrus fruits and toasted bread. In the same aromatic register, the palate is fresh and long" Guide Hachette Vins 2017. "Beautiful character of dominant blacks, vinous, red fruits, density and maturity, extra brut remarkable" Coup de coeur of the Guide Bettane Et Desseauves 2017

The word of the Winemaker, :

A lively and fresh attack that reveals a beautiful length in the mouth carried by the pinot noir.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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30€80
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Champagne Lucien Collard
  • Year : Non-millésimé
  • Region : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 12%
  • Grape : Pinot Noir 70% - Chardonnay 30% - 5g de sucre
  • Soil : Sols argilo - calcaires

Tasting

When ?

To be used after storing in the refrigerator.

How ?

Ideal as an aperitif for its freshness, it will also accompany you on your fish and seafood with its slightly salty and iodine note at the end of the mouth. We particularly recommend oysters but also carpaccio de St Jacques. Finally, for the sweet tooth, raspberry desserts will bring a touch of freshness and perfect acidity with an extra raw taste.

The Wine Estate

As a winegrower in Bouzy (grand cru), we are committed to producing high quality champagnes that reflect the character of Pinot Noir, and to do so, we set ourselves strict quality standards that ensure that we respect our terroir as much as possible. Our vines are cultivated according to the standards of the HVE label (high environmental value) and we sort the bunches before pressing to limit sulphites as much as possible...

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @solenne

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 @dagna

Very good champagne with the taste that comes after few seconds.

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 @marion-epx

De fines bulles pour un champagne de bonne qualité, ample en bouche avec une minéralité agréable.

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 @benoitpouthier

Discret, doux, épais et sympathique.

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 @caudalie

Un champagne qui enveloppe bien la bouche, avec des arômes fins. Je conseille de le boire seul à l'apéritif ou encore à table sur des sashimis

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 @celine00

Un champagne très frais et léger. S'accommode autant avec des desserts qu'à l'apéritif

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 @louisonadbt-damct

Toujours septique sur le champagne, les trouvant trop sucrés, trop de bulles : bref étant compliquée de nature. J'ai été charmée dès la première gorgée, celles qui ont suivies m'ont confortées : top !!!

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 @quentinf

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 @quentinf

N'étant pas un grand amateur de champagne je ne m'attendais pas forcément à grand chose.
Mais surprise : ce champagne est excellent.
Je le recommande vivement

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 @victor

Excellent rapport qualité prix.
Champagne d'une petite maison qui a tout d'une grande, à découvrir !

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 @josselin

Une excellente surprise, au goût authentique. Un subtil plaisir de pinot noir. Je ne m'attendais tout simplement pas à avoir un aussi bon champagne dans cette gamme de prix. Je recommande !

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