Champagne Olivier et Laetitia Marteaux
Rosé de saignée - Pétillant

Champagne, Champagne

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Champagne Olivier et Laetitia Marteaux - Rosé de saignée - Pétillant
23€65

It is a bit "atypical" among our champagnes. Made using a technique rarely used in champagne, the grapes are destemmed and macerated for several days to obtain a colour and aromas that make it a unique wine. This champagne is only made in the best years. On the wine side, it has a ruby colour. Powerful aromas that reveal aromas of strawberries, raspberries and blackcurrants.

The word of the Winemaker, :

A plot, a year, a grape variety... The PINOT MEUNIER This rosé champagne is made from a plot of pinot meunier almost 50 years old, only in the best years. Made by maceration, this advanced technique of elaboration gives it a fruity character and a colour....

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

Tasting

When ?

Enjoyed as an aperitif or as a dessert. Drink immediately or keep for 5 to 10 years. Serve chilled between 8 and 10°C.

How ?

With a chocolate dessert.

The Wine Estate

Located on hillsides overlooking part of the Marne, near Château-Thierry, the Champagne Marteaux vineyard has all the conditions to make a very beautiful wine. Created in the 1950s, the vineyard has never ceased, since its creation, to move up the range to offer today a delicious champagne and designed in an eco-responsible way.

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 @thierryledieu
 Certified purchase

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 @malekal
 Certified purchase

Une couleur qui dénote des pétillants rosés habituels, de beaux fruits, il fait plaisir à tous les coups. En apéritif, dessert, à la Saint-Valentin, etc. Les occasions ne manqueront pas pour le déguster !

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 @la-wineista

Un champagne rosé atypique ! On remarque d’emblée sa jolie robe au rose soutenue tirant vers le rubis. Puis, notre regard se porte sur la corolle de fines bulles qui danse et qui persiste sur le bord de notre verre. Un nez puissant, mais non moins élégant, nous séduit alors sur des notes de petits fruits rouges (groseille) et d’eau de rose. Une bouche vineuse, charnue, à la finale un brin saline s’empare maintenant de notre palais.

1 Commentaire

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 @jean

Un champagne fruité dégusté pour les fêtes, un vrai délice !

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 @alexis

J'ai dégusté le Rosé de saignée lors d'une dégustation en compagnie d'Olivier et Laetitia Marteaux, ce Champagne est EXCELLENT et n'a rien à envier aux grands noms. Je le recommande vivement !

1 Commentaire

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