Champagne Velut Patience Brut Nature - Pétillant

Bouteille 75cL
Champagne Velut - Patience Brut Nature - Pétillant
 
Dense, rond et complexe, porté par une trame vive et précise.
Le mot du Vigneron, :
Le Chardonnay à son apogée

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Uno Chardonnay unico, diverso da quelli classici della Cotes des Blancs, ma non meno minerale, fresco e avvolgente. Una scoperta meravigliosa. L’ho subito riacquistato. Benoit, persona gentilissima.
Benoît Velut - il y a quelques mois
Patience...LE maître-mot du vigneron ! Notre travail se pense au long-cours, à la vigne évidemment, mais également en cave pour cette cuvée rare : 8 années de vieillissement "sur lattes" pour ce Champagne "haute couture".

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