Pour une viande relevée ou si vous recherchez un vin corsé, la Fleur de Cajus saura développer en bouche ses arômes complexes.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Château Cajus
- Année : 2007
- Région : Bordeaux
- Appellation : Bordeaux
- Classifications : Vegan - Vegan certifié , Bio - Certifié Ecocert
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : Merlot 100%
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Élevée en barriques neuves. Se déguste dès maintenant, et peut se conserver encore 5 à 10 ans.
Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Ce vin viendra s’inviter à votre table autour d’un plat festif après un passage en carafe de quelques heures.
Fromage - Gibier - Viande rouge
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