Bouteille 75cL
Très belle présentation de teinte groseille soutenue, limpide et brillant. Le nez, très élégant, évoque les petites baies rouges acidulées (groseille, fraise des bois, cassis), avec une agréable odeur de pain frais. La bouche, d’abord fraîche, vive et légèrement perlante, révèle un bon volume avec du gras et de l’amplitude jusqu’en finale où les saveurs fruitées persistent longuement.
Le mot du Vigneron, Freddy et Benoît Latouche :
Un seul mot, le fruit !
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Informations sur le vin
- Couleur : Rosé
- Domaine : Château Camille Gaucheraud
- Année : 2018
- Région : Bordeaux
- Appellation : Bordeaux Clairet
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 100% Merlot
- Sol : Graves, Argiles
Dégustation
Quand ?
Un vin de partage, à sortir pour un barbecue entre amis !
Comment ?
Se marie très bien avec des bonnes brochettes de porc grillées, une viande rouge au grill ou encore une tarte aux légumes d'été.
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