Château Camplazens Viognier - Blanc - 2020

Languedoc

7 avis

12^€60

Château Camplazens - Viognier - Blanc - 2020

Un grand vin blanc de caractère et de charme, le Viognier du domaine de Camplazens vient de vignes au rendement extrêmement bas. Cette vinification met en évidence ses arômes d’abricots et de fruits exotiques. Ce vin à servir très frais accompagnera tous les plats à base de poissons.

Le mot du Vigneron, Léandre Vandenbouhede :

Un Viognier d'un équilibre surprenant !

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Alexis Midavaine - il y a quelques mois

Viognier surprenant plein de fraicheur sur des notes de fleur blanche et agrumes ! Très belle découverte

Jean Kouji Décourt - il y a quelques mois

Albane Lussat - il y a quelques mois

Une belle vivacité, de la fraîcheur, un viognier assez atypique des plus agréables

Eva Rlt - il y a quelques mois

Viognier frais, nez très fruité

Claire AMIAND - il y a quelques mois

Un viognier qui a beaucoup de fraîcheur ! Au nez on retrouve des notes de pamplemousse et pêche. J'aime beaucoup

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Informations sur le vin

Couleur : Blanc
Domaine : Château Camplazens
Année : 2020
Région : Languedoc
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 13.5°
Cépage : 100% Viognier
Sol : Sols argileux

Dégustation

Quand ?
Ce vin accompagnera aussi bien vos apéritifs que vos plats. A conserver 2/3 ans. Servir entre 8 et 11°C.

Pour épater - Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite

Comment ?
A servir, à l'apéritif, sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des viandes blanche, voir des fromages de chèvre frais.

Apéritif - Asiatique - Fromage - Fruit de mer - Poisson - Viande blanche

Le domaine

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