Couleur intense. Notes d'abricots et de zeste d'orange sur le nez. Très riche en arômes tels que la confiture d'orange, les abricots, les épices et la vanille.
Le mot du Vigneron, Nea Berglund :
Expression merveilleuse du délicieux vin de Cadillac
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Informations sur le vin
- Couleur : Liquoreux
- Domaine : Chateau Carsin
- Année : 2009
- Région : Bordeaux
- Appellation : Cadillac
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Sémillon 100%
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
A servir en apéritif ou en cocktail!
Comment ?
Très bon vin à combiner avec pâtés, terrines et fromages. Notre propre favori est de servir Cadillac bien frais avec paté-en-croute cuit avec du foie gras et de la viande de volaille.
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