Château de Chamilly
Montagny 1er Cru les Burnins - Blanc - 2017

Bourgogne, Montagny

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Château de Chamilly - Montagny 1er Cru les Burnins - Blanc - 2017

Light gold colour. From the very beginning on the palate, we know what we are talking about: a great terroir. Don't be in too much of a hurry because it will open, or decant it.

The word of the Winemaker, :

One of the most beautiful "Climat" of the appellation (to say THE most beautiful would be pretentious...) Les Burnins takes its name from the bure dress worn by the monks who had already spotted this terroir at the beginning of our era!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Château de Chamilly
  • Year : 2017
  • Region : Bourgogne
  • Appellation : Montagny
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : Chardonnay
  • Soil : Argilo calcaire, Calcaires brun clair à chailles


When ?

We're not the kind of people who would show off, so we'll just say that this wine will please your parents-in-law, your boss. And simply your husband or wife alone.

How ?

Carpaccio of scallops with truffles... what do you think? A drizzle of olive oil and balsamic and a bed of rocket. Speaking of beds... it'll give you ideas!

The Wine Estate

The Desfontaines, wine, they saw some go by! They have been settled on the 26 hectares of Château Chamilly since 1840. Today, it is the turn of Véronique and her two sons, Arnaud and Xavier, to make the Pinot Noir and Chardonnay vines shine, striving to cultivate and vinify as naturally as possible, limiting inputs, in order to produce very distinct vintages, each with its own personality!




Rondeur et fraîcheur

1 Commentaire


Une finesse et une douceur enivrante!

1 Commentaire


Un très beau nez, une belle structure en bouche, ce qu'il faut d'acidité. Un vin dont on ne se lasse pas.

2 Commentaires


Belle découverte! Très équilibré et agréable

2 Commentaires


Un pur plaisir. C'est frais et plein d'énergie. Se mariera merveilleusement bien avec un tartare de cabillaud.

1 Commentaire


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1 Commentaire


Excellent Montagny! Un voyage du début à la fin, on le garde en bouche recommande!

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1 Commentaire


Serait ce possible d'avoir une description de ce Montagny ( longueur, arômes etc ) merci ...

4 Commentaires


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