Château de Javernand
Indigène 2015 - Rouge

Beaujolais, Chiroubles

(9)
(2)
Château de Javernand - Indigène
14€00

The word of the Winemaker, :

This natural cuvée develops a fairly broad aromatic palette, resulting from carbonic maceration and the diversity of indigenous yeasts. The melted tannins and the absence of filtration and sulphiting at bottling give it a great delicacy and make it possible to appreciate it from the very beginning...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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14€00
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Château de Javernand
  • Year : 2015
  • Region : Beaujolais
  • Appellation : Chiroubles
  • Classifications : Vin Sans sulfite Ajouté - sans certification
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : Gamay noir à jus blanc, taille courte en cordon
  • Soil : Granit altéré, d’aspect rose, maigre et sableux

Tasting

When ?

Aperitif, celebration, wine of pleasure by definition.

How ?

From the aperitif to the heart of the night, a wine made for the celebration, without the inconveniences of the next day.

The Wine Estate

While tasting the wines of Château de Javernand, you will be transported for a stroll through the high cymes of Beaujolais dotted with sculptures created by Pierre's wife, which undoubtedly help to refine the growth of the fruit in the vineyard. The wines produced in this idyllic setting are the result of a close friendship forged on the engineering school benches between Pierre and Arthur.

The opinion of Ambassadors

 @paulaugustind

un nez nature etonnant, belle intensité en bouche, manque un peu de fruit croquant mais une belle longueur sur du tabac blond, je l'imagine accompagner une carbonnade flamande

Commentaires
 @nicolasg

super nez aguicheur un poil sauvage, nature aux touches rustiques chics. j'aime la bouche dynamique a servir sur un pieds de cochon de la pointe du grouin

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @micmac
 Certified purchase

Un vin venu d'ailleurs ..... excellent .

Commentaires
 @ocorrezien

Après un petit passage en carafe, la vivacité et la fraîcheur de ce vin saute au nez, gourmand et vivant, les arômes de fraises et de bonbons confirment le plaisir.

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 @caudalie

Un véritable reflet de la nature avec un nez des plus fougueux, et une bouche tout en tendresse. Ce vin nature enveloppe agréablement la bouche en tapissant le palais. C'est ma définition du mot "plaisir"

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 @pablodi-stasio

Les autochtones sauront apprécier le folklore et la richesse de cette petite pépite, de quoi extravertir vos invités tout en respectant leur palais

Commentaires
 @nicolas00000

Nez puissant, très nature. Bonne longueur en bouche

Commentaires
 @loic

Très belle découverte
Nez surprenant un peu fume au nez mais très belle bouche

Commentaires
 @bati

Vin nature avec une belle attaque, plaisant. Étonnant

Commentaires

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