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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Château de Parnay
- Année : 2021
- Région : Loire
- Appellation : Saumur
- Classifications : Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : Chenin
- Sol : Argilo-Calcaire
Dégustation
Quand ?
A apprécier dès à présent ou à conserver en cave 4 à 6 ans.
Pour épater - Pour faire sa cave
Comment ?
Se marie à merveille avec des produits de la mer tels que des crustacés, coquillages cuits ou encore des poissons à la chair ferme accompagnés d'une sauce. S'accorde également avec certains fromages, notamment ceux à pâte dure ou de chèvre.
Fromage - Fruit de mer - Poisson
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